Wie wij zijn
Wij begonnen in 1980 met het verbouwen van sinaasappels. In de familietraditie wilden wij het bedrijf rendabeler maken door nieuwe varieteiten te zoeken, kwaliteit te bieden, nieuwe structuren, gelokaliseerde irrigatie en andere initiatieven, en investeerden wij spaargeld, tijd en andere winsten om de exploitatie uit te breiden en de rentabiliteit van het product te optimaliseren, waaronder het zoveel mogelijk mechaniseren van het werk om de kosten laag te houden.
In de daaropvolgende 20 jaar was de winstmarge klein en onstabiel, maar toch slaagden wij erin het agrarische erfgoed van de familie te behouden en uit te breiden. Het marktsysteem was eenvoudig – een boer produceerde, een handelaar kocht hoeveelheden afhankelijk van de oogstopbrengst en de kwaliteit, en dat bepaalde of er een goede prijs kon worden verkregen of niet.
In 2000 bedachten de sinaasappelkopers een systeem om de markt te beheersen en de prijzen te bieden die zij gepast achtten te betalen. Dit was de fase van de "marketing".
Marketing bestaat erin de vruchten te leveren aan de handelaar, die ze opslaat, inpakt, verkoopt en er vervolgens voor wordt betaald. De boer krijgt daarna de verkoopprijs minus de kosten en de eigen winstmarge van de handelaar, wat soms betekende dat boeren minder dan niets betaald kregen. Daardoor begonnen boeren rechtstreeks zaken te doen met de detailhandel en zo de tussenpersonen uit het proces te schrappen.
Na de crisis van 2004-2005 begon onze familie naar alternatieven te zoeken, zonder onze eerdere methoden van citrusteelt op te geven, die gebaseerd waren op respect voor het milieu en geintegreerde landbouw, gecontroleerd door landbouwspecialisten volgens de normen van EUREP, met inbegrip van het volgen van opleidingscursussen in de citrusteelt, georganiseerd door de regionale overheid van Valencia.
De vijfde generatie van de familie, die nog jong was en studeerde, had de drijfveer om in te zien dat wij ons eigen systeem zouden moeten creeren dat van niemand anders afhankelijk was om ons product te verkopen — met andere woorden, wij zouden onze sinaasappels zelf moeten vermarkten.
Sinds deze ervaring begon, hebben wij geinvesteerd in nieuwe boomsoorten met het oog op het verkrijgen van een product dat beter aansluit bij het nieuwe type klant, terwijl wij in de markt opereren met alle garanties en service. Wij vertrouwen erop dat deze nieuwe uitdaging zal betekenen dat de huidige generatie, en de zesde generatie, bereid en in staat zullen zijn een traditie voort te zetten die meer dan 200 jaar teruggaat.
