Bomba-rijst 1 kg
Bomba-rijst, een varieteit die op traditionele wijze wordt geteeld in de Albufera van Valencia, gepeld in de molen en klaar om te koken.
Door zijn smaakopnemende eigenschappen en zijn weerstand tegen overkoken is hij perfect voor gebruik in romige of soepachtige rijstgerechten, hoewel hij ook goed is voor droge rijst.
Eenmaal gekookt is hij erg los en heeft hij een stevige textuur. Voor deze rijstvarieteit wordt maximaal 20 minuten kooktijd aanbevolen.
Door zijn smaakopnemende eigenschappen en zijn weerstand tegen overkoken is hij perfect voor gebruik in romige of soepachtige rijstgerechten, hoewel hij ook goed is voor droge rijst.
Eenmaal gekookt is hij erg los en heeft hij een stevige textuur. Voor deze rijstvarieteit wordt maximaal 20 minuten kooktijd aanbevolen.