Grapefruitvariëteiten

De oorsprong van de grapefruit is niet precies bekend, hoewel talrijke onderzoeken erop wijzen dat het gaat om een natuurlijke kruising tussen de zoete sinaasappelboom en de pummelo (een andere soort) die ontstond op Barbados, in de West-Indië.

Van daaruit verspreidde de teelt zich over het hele Caribisch gebied en vervolgens naar de Verenigde Staten, waar de grootschalige productie begint.

Tegenwoordig wordt de teelt van grapefruit uitgevoerd in talrijke tropische en subtropische landen en overschrijdt de wereldproductie de 3,8 miljoen ton, waarbij de Verenigde Staten de leider zijn met meer dan 2,3 miljoen ton, en waar 45% bestemd is voor verse consumptie.

In belangrijkheid volgen landen als Argentinië, Cuba, Cyprus, Israël, Mexico, Mozambique, Zuid-Afrika, China, Turkije en Spanje (voornamelijk in de regio's Murcia en Valencia).

De grapefruits bloeien in de lente en hun vruchten rijpen afhankelijk van de variëteiten tussen de herfst- en wintermaanden, waardoor hun beste consumptieperiode tussen de maanden oktober en maart ligt.